Dusen lekkernijen

Name: dusen lekkernijen
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gekoeld Holiday Cookie Dough; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gemalen amandelen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pitloze aardbeienjam; Banketbakkerssuiker

Met behulp van ons make-ahead-deeg zijn deze koekjes met vier ingrediënten gemakkelijk luchtige lekkernijen. Ze zijn zo eenvoudig, maar hebben het uiterlijk en de smaak van cookies die je urenlang hebt gemaakt. - Carolyn Klingensmith, Livonia, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Laat het koekjesdeeg 5-10 minuten op kamertemperatuur komen om het te verzachten. Meng in een kleine kom deeg en amandelen. Bedek en koel 1 uur of tot het gemakkelijk te verwerken is
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rol je het deeg tot een dikte van 0,125 inch. Snij met een met bloem bestrooide 2,5-inch cookie cutter. Snijd de middelste van de helft van de koekjes open met een 1-inch cookie cutter (verwijder de centreerpunten)
Plaats 2 in.apart op niet-ingevette bakplaten.Bak op 350 ° gedurende 6-8 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.Koel gedurende 2 minuten voordat je ze in een rooster afdaalt om ze helemaal af te koelen
Verspreid elke hele koek met 1 theelepel jam; top met de resterende cookies.Sprinkle met suiker banketbakkers '.