Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
George Bacon Jr.
Dynastie chow funn noedels
Heb dit recept uit de verpakking van een pakket van Dynasty Chow Funn Noodles-pack gehaald en aangepast aan wat ik op voorraad had (het oorspronkelijke recept riep varkensvlees op, maar ik gebruikte in plaats daarvan kippenborst). Het kwam goed uit en was snel veranderd van het tempo voor een familiediner op doordeweekse dagen. Ik kocht de noedels bij de supermarkt Hows - maar het is waarschijnlijk te vinden bij de meeste Amerikaanse supermarktketens.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 200 gram kippenborst, in zeer kleine stukjes gesneden (denk aan 0,5 crouton)
- 3 eetlepels sojasaus, verdeeld
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 eetlepel oestersaus
- 4 theelepels maïszetmeel (ik gebruik aardappelzetmeel)
- 1 (567 gram) pakketdynastie chow-funn noedels
- 1 theelepel sesamolie
- 3 groene uien met bladen, gehakt
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met groene kool, versnipperd
- 1 theelepel sesamolie
- 2 wortels, julienned (of gestoomde baby wortelen, naar keuze in blokjes gesneden)
- 200 gram mung taugé
- 80 liter water (of kippenbouillon)
- 2 -3 stelen bleekselderij, in een hoek gesneden, in plakjes
Bereiding
-
Combineer de resterende 1/2 eetlepels sojasaus, oestersaus, aardappelzetmeel en 80 liter water (of kippenbouillon) - zet apart.
-
Kook noedels als pakketdirecties. Opzij zetten.
-
Verhit de wok of grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg olijfolie toe om de wok te coaten.
-
Voeg de kip toe en roerbak 2 minuten of tot het lichtbruin is.
-
Voeg groene uien, wortels, kool, enz. Toe. Bak 1 minuut.
-
OPMERKING: alternatief voor kool is nappa, dat te vinden is in een Aziatische supermarkt en een aantal reguliere supermarkten.
-
Voeg het aardappelzetmeelmengsel en de noedels toe.OPMERKING: roer voor het schenken van de centimeters.
-
Kook en roer 1 minuut of tot de saus dikker wordt en warm genoeg is om op te dienen.
-
Remove from heat.Mix in sesame oil.Serve immediately and enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
340 minOne Dish Mealsalsa, water, taco kruiden, kippenborsten, zout peper, bonen, kaas, rijst, kaas,crock-pot kip, rijst en bonen -
40 minOne Dish Mealnoedel, buiten de kip worst, water artisjok, olie-, bouillon, wijn, knoflook, olie-, basilicum, peterselie, zout peper, kaas,worst, artisjok en zongedroogde tomaat met pasta -
60 minOne Dish Mealbrood, zuurkool, kaas, mayonaise, salade dressing, pastrami, boter,reuben braadpan -
0 minGlutenvrijSpecerijen peper, olie-, bonen, zout, za'atar, Knoflook, Citroensap, Chard Swiss, Ei,krokante witte bonen met groen en gepocheerd ei
Ik vond het geweldig