Eagle brand® lemon cream pie

Name: eagle brand® lemon cream pie
Cook time: 30 min
Total time: 285 min
Yield: 8
Ingredients: 3 grote eidooiers; 1 (397 gram) kan Eagle Brand® gezoete gecondenseerde melk; 130 liter Santa Cruz Organic® zuiver citroensap; 1 (23 centimeter) geprepareerde graham cracker of gebakken taartbodem; Bevroren opgeklopte topping, ontdooide of slagroom; Geraspte citroenschil (optioneel)

Je proeft een uitbarsting van citroensmaak in elke hap van deze rijke en zachte taart.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 160 graden. Eierdooiers in een middelgrote kom met mixer. Voeg gezoete gecondenseerde melk en citroensap toe tot ze goed gemengd zijn. Giet in de korst.
Bak 30 tot 35 minuten of tot het vuur.Verwijder uit de oven.Cool 1 uur.Chill minstens 3 uur.
Smeer het opgeklopte slagroom of slagroom over de taart voordat u het serveert. Schil met citroenschil, indien gewenst.