Ebelskiver

Name: ebelskiver
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 25 Ebelskivers, 5
Ingredients: 3 eieren, gescheiden; 2 eetlepels suiker; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die karnemelk bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder

Maak en deel dit Ebelskiver-recept van.

Ingrediënten

3 eieren, gescheiden
2 eetlepels suiker
1/2 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die karnemelk bevat

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die meel bevat
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel bakpoeder

Bereiding

Klop de eierdooiers - voeg suiker en zout toe.
Zeef bloem, bakpoeder en bakpoeder.
Voeg alles samen met karnemelk.
In een aparte kom - eiwit kloppen tot het stijf is. Vouw in beslag.
Verwarm ebelskiver pan en doe een kleine hoeveelheid beslag in elke kop. Vul ongeveer 0.66 vol. Flip met vorken en geniet ervan.