Een ander recept met worst en peper

Heb dit al jaren geleden uit een tijdschrift gehaald, maar weet niet welke. Je kunt zelfgemaakte tomatensaus of één in een pot gebruiken, maar zelfgemaakte is altijd beter! Ik heb zoete worst opgesomd, maar als je liever een hapje hebt, voel je dan vrij om hete worst te gebruiken.

Verwarm de oven voor op 350 ° F
In grote zware koekenpan, bak de paprika's en knoflook in hete olie tot de paprika zacht is. Verwijder met een gleufvormige lepel naar een grote kom en zet opzij.
Voeg de worst aan de pan toe en bruin hem grondig. Haal de lepel met de lepel weg en voeg hem bij de paprika. Voeg tomatensaus en gekookte pasta toe en combineer. Breng het mengsel aan op een ovenschaal van 23 x 33 centimeter.
Bak 45 minuten tot het is opgewarmd.
Bestrooi met parmezaanse kaas en mozzarella en bak nog eens 5-10 minuten tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Haal uit de oven en laat 5 minuten zitten voordat je het serveert.
Geniet met knapperig Italiaans brood en een salade.