Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ZOO66
Een garnalenkerrie
Eenvoudig en subliem ... wat kan beter? Ik heb 102 jaar met veel moeite, liefde en persoonlijke voldoening curry gemaakt, maar toen ik dit centimeters mengsel probeerde, besefte ik dat ik het recept overdreef. Dit heeft een "drive you crazy" smaak en je piepgeluiden zullen denken dat je hebt uitgegeven voor altijd prepping en koken. Shhhhh, we zullen niet vertellen:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Sauteer de fijngehakte ui en 2 eetlepels boter. Voeg de gecondenseerde champignonsoep en kerriepoeder (licht gemengd) toe aan de ui. Ik gebruik het dubbele aantal en gebruik een versie met milde warmte omdat ik geen "warmteminnaar" ben ( Spice-eilanden).
-
Voeg garnalen toe, als je van zoete dingen in je curry houdt, voeg dan pitloze rozijnen toe. Verhit grondig tot de garnalen roze zijn en niet meer ondoorzichtig zijn. Niet te gaar.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Roer er zure room, een paar druppels citroensap en een scheut tabasco door.
-
Serveer over je favoriete hete rijst.
-
notatie: ik verdubbel meestal het mengsel maar niet de garnalen omdat ik geloof "het draait allemaal om de saus" GENIETEN! :).
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minCurriesghee, ui, teentjes knoflook, serrano peper, venkelzaad, komijnzaad, gember, kerrie poeder, kurkuma, garam masala, peper, zout, kippenborsten in, linzen, tomaten, bouillon, spinazie, yoghurt, olie-, peterselie,met kerrie gekruide kip met linzen -
35 minCurriespaddestoel, erwt, teentje knoflook, gingergarlic kruidnagel dat we, peper, boter, olie-, ui, room, zout, tip mes amchoor mangopowder, tip mes amchoor mangopowder, water, cashewnoten, garam masala,mushroom mattar -
360 minCurriesrijst, zout, kleurstof voor levensmiddelen, melk, water, ui, teentjes knoflook, gemberwortel, limoensap, water, kruidnagel, peperkorrels, kardemom zaad, komijnzaad, korianderzaad, garam masalapoeder, nootmuskaat, Cayenne peper, meel, amandelen, rozijnen, olie-, lamsbot in schouderkoteletten, yoghurt, zout, baai, kaneel, water, boter scheiden in, munt koriander, olie-,lam biryani met saffraanrijst -
90 minCurriesrijst, tomaten, water, ui, peper, olie-, kerrie poeder, zout, peper, tomaten, pindakaas, bananen nog bananen,bruine rijst met gefrituurde bananen uit Angola
Ik vond het geweldig