Een minestrone stoofpot

Name: een minestrone stoofpot
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 1/2 theelepel uienpoeder; 1 blikje (539 gram) kant-en-klare minestrone soep; 1 blik (425 gram) pinto bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 blik (411 gram) gestoofde tomaten; 1 blikje (312 gram) hele korrel maïs, uitgelekt; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel uienpoeder

Janie Hoskins uit Red Bluff, Californië voegt groene pepers toe aan deze langzaam gekookte stoofpot gemaakt van handige pantry-ingrediënten. Je vindt de smaak zeker leuk ... en de zuinige portie per portie.

Ingrediënten

400 gram gehakt
1/2 theelepel uienpoeder
1 blikje (539 gram) kant-en-klare minestrone soep
1 blik (425 gram) pinto bonen, gespoeld en uitgelekt
1 blik (411 gram) gestoofde tomaten

1 blikje (312 gram) hele korrel maïs, uitgelekt
1 blik (113 gram) gehakte groene pepers
1 theelepel zout
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel uienpoeder

Bereiding

In een grote koekenpan braadvlees en ui op middelhoog vuur koken tot het vlees niet meer roze is; afvoer.
Overstap naar een .low kooktoestel.
Roer in de overige ingrediënten.
Kook, afgedekt, op een lage 4-6 uur of tot het is opgewarmd..