Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lisa Proctor
Eend cacciatore '
Maak en deel het Duck Cacciatore 'recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 eendenborsten of 2 borsten van ganzen, filets
- 3 -4 eetlepels bloem
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 60 liter olijfolie
- 1 (170 gram) kan tomatenpuree
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met droge witte wijn
- 1 theelepel zout
- 1/4 theelepel witte peper
- 190 liter kippenbouillon
- 1 laurierblad
- 1/8 theelepel tijm
- 1/8 theelepel marjolein
- 1/2 theelepel basilicum
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte lente-uitjes ofEen kopje met een inhoud van60 ml met gehakte groene ui
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gesneden champignons
- 227 gram voorpelde wortelen
-
Een kop met een inhoud van60 ml die cognac bevat
Bereiding
-
Snijd filets over het graan ongeveer 1,25 centimeter dik.
-
Bedek met bloem.
-
Bak met knoflook in olijfolie gedurende 5 minuten aan elke kant.
-
Combineer de resterende ingrediënten en meng goed.
-
Voeg alles toe aan de koekenpan of stop alles in de pot.
-
Laat 1 uur sudderen, afgedekt in een koekenpan of kook in de crockpot op LAAG gedurende 7-9 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minOne Dish Mealnoedel, paddestoel, teentjes knoflook, boter, zout, citroensap, meel, melk, peterselie verdeeld, kaas, kaas, kaas,champignon-lasagne -
32 minOne Dish Mealboter, lam, ui, teentjes knoflook, komijn, koriander, tomaten, tomaten, rundvlees, water, zout, peper, okra, citroen,bamya bil lahme (okra met vleesstoofpot) -
60 minOne Dish Mealnoedel, kaas, groenten, ham, zure room, melk, kaas, meel, Dille, zout,lichtere ham en braadpan van noedels -
120 minOne Dish Mealworst, olie-, ui, teentje knoflook, selderij, wortel, paddestoel, kruiderij, tomaten, bouillon, clamato sap, bonen, kaas,kate's pittige worsten tortellini soep
Ik vond het geweldig