Eenvoudig gebakken veggie pasta met geitenkaas

Name: eenvoudig gebakken veggie pasta met geitenkaas
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g droge pasta, rigatoni; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met winkel gekocht alfredo saus; 2 eetlepels winkel gekocht pestosaus; 1 courgette, gehakt; 4 paddestoelen, in plakjes; 1 ui, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met spinazie; 57 gram geitenkaas; 2 eetlepels olijfolie

Ingrediënten

Bereiding

Terwijl pasta kookt, bak uien en knoflook voor 3o seconden, voeg dan courgette, champignons toe en kook tot het zacht is. Seizoen met oregano, zout en peper als je dat liever hebt.
Voeg spinazie toe 1 minuut voordat je klaar bent.
Roer de sauzen erdoor en laat sudderen tot de pasta klaar is.
Meng pasta, groenten en sauzen en breng over naar ovenschotel.
Voeg liberale hoeveelheden geitenkaas naar smaak toe (het met kruiden gecoate spul is geweldig).
Bak in de oven op 194640 graden gedurende 30 minuten en serveer.
Kan de komende dag worden gemaakt en op potluck worden verwarmd.