Eenvoudig gepaneerde gebakken kipfilet

Name: eenvoudig gepaneerde gebakken kipfilet
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 170 gram zure room; 2 theelepels citroensap; 2 theelepels paprika; 1 (397 gram) droge vullingsmix van het pakket (zoals Pepperidge Farm® Herb-gekruid vulling); 8 dunne kipfilets; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat

Dit is mijn recept 'kip goed maken' opnieuw! Vervang de boter niet - het is een belangrijk ingrediënt en voegt veel smaak toe.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Meng de zure room, het citroensap en de paprika in een kom tot alles goed gemengd is. Plaats de vulling in een ondiepe schaal.Dip de kipfilets in zure roommengsel zodat beide kanten bedekt zijn en dompel dan aan beide zijden in de gekruide vulling. Rol elke kip borst omhoog en plaats in een glazen bakblik.
Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur en besprenkel met de kipfilets in de bakvorm.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kipfilets niet langer roze in het midden zijn en aan de buitenkant bruin, en de sappen helder zijn, 45 tot 60 minuten. Een direct in het midden geplaatste thermometer lees minstens 70 graden (74 ° C) ).