Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Eenvoudig klassiek geroosterd kalkoen
 
 
12 PortiesPTM370 min

Eenvoudig klassiek geroosterd kalkoen


Dit is het eenvoudigste kalkoenrecept dat ik ooit ben tegengekomen. Het vochtige vlees valt meteen uit het bot.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 130 graden (135 ° C).
  2. Kruid kalkoen met zout en peper en leg ze met de borstzijde naar beneden in een rooster; voeg nek en ingewanden toe. Giet water in de pan.
  3. Bak in de voorverwarmde oven, bedruip indien nodig, tot het bot niet meer roze is en de sappen helder zijn, ongeveer 6 uur. Een thermometer die direct in het dikste gedeelte van de dij wordt geplaatst, moet 70 graden (74 ° C) zijn. Lees verder om te roosteren tot het vlees van het bot valt indien gewenst.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407