Eenvoudige bauernfruhstuck (Duitse boerenkoekje)

Name: eenvoudige bauernfruhstuck (Duitse boerenkoekje)
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 6 eetlepels olijfolie; 1 (680 gram) zak bevroren aardappelen; 4 -6 eetlepels gehakte uien (vers of bevroren); 1 middelgrote groene paprika, grof gehakt (vers of bevroren); 2 eetlepels boter; 4 worstpasteitjes, voorgekookt en grof gehakt (ik gebruik Jimmy Dean, of kan ham of spek gebruiken); 4 -6 eetlepels gehakte verse tomaten; 6 eieren; 2 eetlepels melk (of water); zout en peper naar smaak; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde cheddar kaas; geknipte bieslook

Hier is een snelle en vereenvoudigde versie van mijn Hearty German Farmer's Breakfast - Bauernfruhstuck-recept 120363, en net zo heerlijk! Gebruikt voorgesneden bevroren aardappelen (ik gebruik het Ore Ida-merk Potatoes O'Brien), uien, paprika's en voorgekookte worst, ham of spek. Verlaten (indien aanwezig) zijn geweldig, en kunnen zowel warm als koud worden gegeten. een geweldige ontbijt wrap, ook.Serveer met wat vers fruit en je favoriete drankje voor een heerlijk ontbijt, lunch of diner.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg diepgevroren aardappelen in een enkele laag toe.Kook 6 minuten, draai en blijf nog eens 6 minuten koken.
Zet het vuur laag tot matig.Rei in de gehakte uien, paprika's en de boter. Bak 8-10 minuten, roer vaak en schraap de bodem van de pan, totdat de uien zacht zijn en de pepers bijna klaar zijn.
Zet het vuur laag; roer de gehakte worst (of ham of spek) en de tomaten erdoor, indien gebruikt.
Klop in een kleine kom eieren, melk en peper en zout samen. Voeg de bieslook toe, indien gebruikt.
Giet het eimengsel over de aardappelen en roer het geheel om. Voeg nog een paar minuten extra toe, af en toe roerend, tot de eieren gaar zijn.
Bestrooi met kaas en afgeknipte bieslook.
Serveer met vers fruit en je favoriete drankje.
Note: Leftovers, if any, are wonderful--makes a tasty breakfast wrap!

Blogs die misschien interessant zijn

trainen op een lege maag is het veilig

10 ongelooflijke voordelen van bietensap

het dash dieet een compleet overzicht en maaltijdplan

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

afvallen ontbijt met eiwitten

Ik vond het geweldig

Eenvoudige bauernfruhstuck (Duitse boerenkoekje)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies