Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dad2twins
Eenvoudige biefstuk en maïskolk-avondmaal
Ik draai me vaak om naar dit recept als ik iets nodig heb dat ik heel snel samen kan gooien. Een snelle, goedkope familiebezoeker.Oorspronkelijk van Quick Cooking magazine. Dit is een mild gerecht, eentje waar kinderen ook van zullen genieten. Als je liever een pittiger gerecht hebt , vervang een blik tomaten met pepers, zoals Rotel, voor een beetje zing.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote koekenpan, op middelhoog vuur, bak de steakreepjes in olie en de uislierten snel bruin (op dit moment moet er nog wat roze op het vlees achterblijven).
-
Bestrooi met tijm, voeg dan wijn of runderbouillon toe en laat dit inkoken tot het is verdampt - dit duurt ongeveer 10 minuten.
-
Laat je niet verleiden om de warmte te hoog te verhogen - een te hoge temperatuur produceert te gaar vlees.
-
Giet de tomaten samen met hun vloeistof in de pan, dek de pan af en laat 15 minuten meer sudderen op een laag vuur.
-
Voeg de maïs toe en verwarm net genoeg om de maïs erdoorheen te verwarmen.
-
Serveer over gekookte witte rijst.
-
Opmerking: Mexicorn is ingeblikte zoete maïskorrels met kleine stukjes milde pepers en zoete rode pepers.
-
Gebruik mais als deze niet beschikbaar is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minMaïsmaïs, teentjes knoflook, peper, olie-, sojasaus, indonesische ketjap manis ABC Brand best, olie-,aangebraden wielen van zoete maïs in Indonesische kecap -
15 minMaïsmaïskolf, mayonaise, queso fresco mag met monterrey jack feta, Chili poeder, limoensap, zout peper,Mexicaanse geroosterde maïskolf (goed voor een bbq) -
30 minMaïsui, teentje knoflook, boter, maïs af, poblano chiles, courgette, paddestoel, pompoenbloesems stammen kelkblaadjes bloesems, bouillon, olie-, creme fraiche,sopa de flor de calabaza - mexicaanse pompoen bloesem soep -
25 minMaïsafgeroomde maïs, ui, kaas, toastjes, zout peper,Grammy's maïs
Ik vond het geweldig