Eenvoudige en heerlijke stoofvlees

Name: eenvoudige en heerlijke stoofvlees
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1,3 1,8 kg chuck roast, ontdaan van overtollig vet; 1 (305 gram) kan Campbell's Franse uiensoep; 1 (305 gram) kan crème van kippensoep invriezen (gebruik elke roomsoep die u lekker vindt. Wij gebruiken kip) of 1 (305 gram) kan slagroom van selderijzensoep (gebruik elke roomsoep die u lekker vindt. Wij gebruiken kip); 2 eetlepels cajun-kruiden, ik gebruik Tony Chatchery's; zout

Ingrediënten

1,3 1,8 kg chuck roast, ontdaan van overtollig vet
1 (305 gram) kan Campbell's Franse uiensoep
1 (305 gram) kan crème van kippensoep invriezen (gebruik elke roomsoep die u lekker vindt. Wij gebruiken kip) of 1 (305 gram) kan slagroom van selderijzensoep (gebruik elke roomsoep die u lekker vindt. Wij gebruiken kip)

Bereiding

Ontdooi het vlees als het ingevroren is. Kruimel overtollig vet (een beetje is goed!). Roer alles door met cajun-kruiden, bestrooi met zout naar smaak.
Spuit de pot met een kookspray. Leg het vlees in de bodem.
Meng beide soepen en giet erover.
Kook op laag vuur tot ze zacht zijn en uit elkaar vallen.Slep en bewaar in jus.
Serveer met salade en aardappelpuree.