Eenvoudige instant pot® chicken tikka masala

Name: eenvoudige instant pot® chicken tikka masala
Cook time: 30 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: Marinade:; 400 gram kipfilet zonder been, in centimeters gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat; 1 1/2 eetlepels garam masala; 1 eetlepel citroensap; 1 theelepel cayennepeper; 2,5 centimeter gemalen gember; Saus:; 1 (425 gram) kan tomatensaus; 4 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 1/2 eetlepels garam masala; 1 theelepel paprika; 1/2 theelepel gemalen kurkuma; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat

Eenvoudige en absoluut onweerstaanbare kip tikka masala gemaakt in de Instant Pot® met alle smaken van garam masala en kurkuma. Een heerlijke en gemakkelijke midweek dineroptie.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer kip, yoghurt, garam masala, citroensap, cayennepeper en gember in een kom; werp tot volledig met een laag bedekt. Bedek en koel in 1 uur.
Zet een multifunctionele snelkookpan aan (zoals Instant Pot®) en selecteer de functie Saute.Voeg kip toe met de marinade; kook tot het zacht is, af en toe roeren, ongeveer 5 minuten.
Plaats tomatensaus, knoflook, garam masala, paprika, kurkuma en zout in de pot; roer tot goed gecombineerd. Sluit en vergrendel het deksel. Selecteer hoge druk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in op 10 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk voorzichtig weg met behulp van de quick-release methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Verwijder het deksel en selecteer de Saute-functie. Giet de crème in; roer goed. Nevel tot saus is ingedikt, ongeveer 4 minuten.