Eenvoudige kraancake

Name: eenvoudige kraancake
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 4 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 2 eetlepels azijn

Een eenvoudige cake helemaal opnieuw.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Smeer en flour 5 centimeter cake pannen of een 23x30 centimeter ovenschaal.
Zeef de bloem en bakpoeder samen in een kom en zet apart.
Plaats de eieren, suiker, zure room, gezoete gecondenseerde melk en azijn in een grote kom en klop om te combineren. Roer in het bloemmengsel, ongeveer 1/4 liter per keer, meng tussen toevoegingen om klonten te voorkomen. Giet het beslag in de bereide koekenpannen of bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 tot 25 minuten, totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel in de pannen gedurende 10 minuten voordat je het geheel laat afkoelen op een rooster. Als de cake helemaal afkoelt, laat je een scheermes lopen tussen de cake en de rand van de pan. Houd de taartvorm op zijn kant en tik voorzichtig tegen de aanrechtkant om de zijkanten van de pan te kloppen. Dek de taartvorm af met een bord of koelrek en keer het om zodat de cake wordt gekanteld uit de pan en op het bord.