Eenvoudige pannenkoekmix

Name: eenvoudige pannenkoekmix
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 large pancakes, 3-4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 2 eetlepels suiker; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille; 2 eetlepels plantaardige olie

Zeg vaarwel tegen tante Jemima! Als je deze zelfgemaakte pannenkoeken proeft, denk ik dat je het er mee eens bent dat ze veel beter zijn dan de soort in doos! Voeg een beetje vanille of fruit toe (diepgevroren bosbessen werken goed) om ze extra speciaal te maken. Als je wilt, meng je de droge ingrediënten van tevoren en geef het weg als een geschenk (met instructies voor het maken van de pannenkoeken) of gewoon bewaar het voor nog snellere pannenkoeken op zondagmorgen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng alle droge ingrediënten in een kom.
Maak een put in het midden en giet de melk erin.
Begin met een schaal met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat, bij elkaar opgeteld een kom met een inhoud van 1/4 liter, indien nodig, terwijl u deze mengt met de bloem.
Voeg de twee eieren toe, vanille bij gebruik en olie, kloppend tot ze gemengd zijn maar nog steeds een beetje klonterig.
Verhit een braadpan (als het niet anti-kleeft, moet je een beetje boter of olie erin smelten) en als het warm is, giet je een pannenkoekmengeling erin.
Hoeveel hangt af van hoe ervaren je bent bij het draaien van pannenkoeken en hoe groot je wilt. We doen het over Een beker met een inhoud van 60 ml die een tijd bevat voor kleine pannenkoekjes die je gemakkelijk kunt omdraaien, maar je zou dit net zoveel als A kunnen maken beker met een inhoud van 130 ml met een pannenkoekmengeling.
Als je fruit toevoegt, strooi ik het nu over de pannenkoek.
Wanneer de pannenkoek begint te borrelen en goudbruin is aan de gekookte kant, draai hem dan en kook verder tot beide kanten goudbruin zijn.
De eerste pannenkoek is altijd een beetje een test, dus pas het beslag aan door meer meel toe te voegen als je het dikker of meer melk wilt maken als je een dunnere pannenkoek wilt. Voeg in beide gevallen een paar lepels toe totdat je het is goed.
Herhaal het kookproces met het resterende beslag. Het kan nodig zijn om de warmte aan te passen, omdat de pan meestal heter wordt als je pannenkoeken blijft maken.
Houd de gekookte pannenkoeken bedekt met een theedoek om ze warm te houden terwijl je klaar bent met koken.

Blogs die misschien interessant zijn

natuurlijk van galstenen afkomen 9 behandelingen om te proberen

wat is microneedling voordelen en gebruik

wat zijn de natuurlijke manieren om galstenen kwijt te raken

gua sha wat u moet weten

waarom is bruin brood gezond

Ik vond het geweldig

Eenvoudige pannenkoekmix

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies