Eenvoudige pasta van olijfolie, tomaat en basilicum

Name: eenvoudige pasta van olijfolie, tomaat en basilicum
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 (454 gram) verpakking farfalle pasta; 2 roma (pruim) tomaten, zonder zaadjes en in blokjes gesneden; 130 liter olijfolie; 2 teentjes knoflook, gehakt; 130 liter verse basilicumbladeren, in dunne reepjes gesneden; zout en peper naar smaak

Dit is een geweldige pasta die op kamertemperatuur of als koude salade kan worden gegeten.Indien, verfijnde maaltijd of bijgerecht! En kleurrijk ook. Elk type twisty of ongewoon gevormde pasta werkt goed.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; uitlekken.
In een grote kom gooi je de gekookte pasta, tomaten, olijfolie, knoflook en basilicum voorzichtig in de oven. Breng op smaak met zout en peper.