Eenvoudige spareribs

Name: eenvoudige spareribs
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Ingredients: Landelijke varkensribben van 900 gram; 1 liter kippenbouillon; Een kop met een inhoud van 30 ml die teriyakisaus bevat; 1 1/2 eetlepels knoflookpoeder; 1 eetlepel uipoeder; zout en peper naar smaak

Ingrediënten

Landelijke varkensribben van 900 gram
1 liter kippenbouillon
Een kop met een inhoud van
30 ml die teriyakisaus bevat

1 1/2 eetlepels knoflookpoeder
1 eetlepel uipoeder
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Plaats de ribben in een braadpan. Meng de kippenbouillon, teriyakisaus, knoflookpoeder, uipoeder, zout en peper. Giet over de ribben. Bedek en marineer 0,5 uur.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Bedek de braadpan met aluminiumfolie.
Rooster in de oven gedurende ongeveer 2 uur, of totdat het vlees zo zacht is dat het gemakkelijk van het bot komt. Controleer af en toe om ervoor te zorgen dat de sappen niet overkoken in de oven en verwijder eventueel wat van de bouillon.