Eenvoudige vegetarische jus

Name: eenvoudige vegetarische jus
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 3 eetlepels margarine; 2 eetlepels fijngesneden uien; 2 fijngehakte teentjes knoflook; 3 eetlepels bloem; 2 eetlepels sojasaus; 1/4 liter water; zout en peper

Hier is een snel en eenvoudig recept dat vegetarisch is, met basisingrediënten die je in de keuken hebt zitten. Je zult niet alleen tijd besparen, maar dit recept is gezond en kan ook veganistisch worden gemaakt! Van de Urban Cooking Guide

Ingrediënten

Bereiding

Zet de warmte terug tot medium nadat uien en knoflook goudbruin zijn geworden.
Maak een roux door de bloem geleidelijk toe te voegen, terwijl je continu roert om klonters te voorkomen.
Roer nog steeds en voeg sojasaus en water toe aan het mengsel.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
Once the gravy has reached desired thickness, turn off the stove and you are done!