Eenvoudige worst-pasta soep

Name: eenvoudige worst-pasta soep
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gram zoete Italiaanse worst, omhulsels verwijderd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 2 (794 gram) blikjes gestoofde tomaten, gehakt; 9/10 liter rundvleesbouillon; 1/2 liter water; 100 gram salami, in reepjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met rotini pasta

Snel, warm en smakelijk! Knapperig stokbrood geserveerd met gesmolten boter en een salade maakt een complete maaltijd.

Ingrediënten

900 gram zoete Italiaanse worst, omhulsels verwijderd
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte ui
2 (794 gram) blikjes gestoofde tomaten, gehakt
9/10 liter rundvleesbouillon

1/2 liter water
100 gram salami, in reepjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
3/5 liter met rotini pasta

Bereiding

In een zware pan op middelhoog vuur kookt u verkruimelde worst en uien en laat u goed uitlekken.
Roer de tomaten, bouillon, water en salami erdoor en kook aan de kook. Zet het vuur lager, dek af en laat 15 minuten sudderen.
Voeg rotini toe en laat nog 15 minuten sudderen of tot de pasta is gaar.