Eenvoudige zelfgemaakte mac-n-kaas

Name: eenvoudige zelfgemaakte mac-n-kaas
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 (454 gram) boxelleboogmacaroni; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; 2 eetlepels boter; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 3-6 knoflookteentjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 10 -12 stukken Amerikaanse kaas; basilicum

Ingrediënten

Bereiding

Terwijl de pasta kookt, combineer de boter, fijngehakte knoflook en bloem in een kleine tot middelgrote sauspan op middelhoog vuur. Wanneer de boter volledig is gesmolten en de mengsels een zeer los deeg vormen, haal dan van het vuur. Voeg zout, peper toe. en melk.Terug naar middelhoog vuur en klop tot alles goed is gecombineerd. Blijf af en toe roeren tot het mengsel begint te koken.
Wanneer het mengsel begint te koken, voeg je langzaam een paar stukjes kaas toe en klop je tot het gesmolten is. Ga door met dit proces tot alle kaas is gesmolten. Als je van basilicum houdt, kun je er op dit moment wat toevoegen.
Drain the pasta and return back to the pot. Then add cheese mixture. Stir and serve!