Egg nog snickerdoodles

Name: egg nog snickerdoodles
Cook time: 10 min
Total time: 100 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 groot ei; 1 theelepel rum-extract; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; 5 tot 6 theelepels gekoelde Franse vanille niet-zuivel creamer; Een kom met een inhoud van 1,33 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel nootmuskaat; SUIKERGLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 5 tot 6 theelepels gekoelde Franse vanille niet-zuivel creamer

De smaak van een advocaat is ingebracht in het koekje en het glazuur met dit heerlijke recept, perfect voor het kerstseizoen. - Bonnie Massimino, Brookeville, Maryland

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. In een grote kom room boter, bakvet en 1/2 liter suiker tot het licht en luchtig is.Bot in ei en extract.In een kleine kom, meng melk en creamer.In een andere kom, meel meel, zout en baking soda; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe met melkmengsel en klop goed na elke toevoeging.
Meng in een kleine kom nootmuskaat en resterende suiker. Vorm het deeg in 1-in-balletjes; in nootmuskaatmengsel rollen. Plaats 2 in.apart op niet ingevette bakplaten; maak een beetje plat met de onderkant van een glas
Bak 10-12 minuten of tot het lichtbruin is. Koel op pannen 2 minuten. Verwijder de draadrekken om ze volledig af te koelen.
Voor ijsvorming, in een kleine kom, meng de suiker van banketbakkers en genoeg room om de gewenste consistentie te bereiken.Pij sneeuwvlokontwerpen op koekjes zoals gewenst.