Ei-gegaarde worst kruiden pizza

Name: ei-gegaarde worst kruiden pizza
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Ingredients: 1 eetlepel suiker; 2 theelepels snel gist; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/8 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 130 liter water; 2 eetlepels olijfolie; 1-1/4 theelepeltjes Italiaanse kruiden; 2 eetlepels maïsmeel; 2 hete Italiaanse worst links (113 gram elk), omhulsels verwijderd; Een kopje met een inhoud van 190 ml met pizzasaus; Een kop met een inhoud van 60 ml met geraspte Romanokaas; 4 grote eieren; 1/4 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 60 ml met geraspte Romanokaas; Een kop met een inhoud van 60 ml met geraspte Romanokaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse rucola of babyspinazie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse babyspinazie

Mijn familie houdt van zelfgemaakte pizza's en ik kijk graag naar kookshows. Ik was naar een show aan het kijken en ze bezochten een pizzeria die gebakken eieren op de pizza had staan. Na die show was ik op zoek naar de perfecte pizza met ei erop. nam mijn gekruide pizzadeeg dat ik altijd gebruik en het bekroonden met worst, verschillende soorten kaas en natuurlijk eieren.Dit recept is degene die mijn familie het lekkerst vindt.Als je de eieren niet wilt breken en hebt de dooier is op, je kunt altijd korstjes van de korst afscheuren en dippen als je gaat! -Kristen Caperila, Phoenixville, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom suiker, gist, zout en 190 liter bloem. Verhit in een kleine pan water en olie tot 120 ° -130 °; roer in droge ingrediënten. Roer in Italiaanse kruiden en voldoende overgebleven bloem om een zacht deeg te vormen (het deeg zal kleverig zijn).
Leg het deeg op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een glad en elastisch, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom, één keer draaien om de bovenkant in te vetten. Bedek met plasticfolie en laat een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 45 minuten. Vet een 12-in.pizza in pan; bestrooi met maïsmeel.
Bak ondertussen, in een kleine koekenpan, op een middelhoog vuur 4-5 minuten of tot niet meer roze, inbrekend in brokken; uitlekken.
Verwarm de oven voor op 450 °. Rol het deeg in de pan. centimeter rand om een rand te vormen. Spreid met pizzasaus; top met worst en mozzarella. Bak 8-10 minuten of tot de korst lichtbruin is.
Gebruik de achterkant van een eetlepel en maak vier inkepingen in de pizza minstens 2 cm van de rand. Breek voorzichtig een ei in elke uitsparing; bestrooi met peper en Parmezaanse kaas en Romano-kazen.
Bak 8-10 minuten langer of tot het eiwit volledig is uitgehard en de dooiers dikker beginnen te worden maar niet hard. Precies voor het opdienen, bedek met rucola en spinazie.

Blogs die misschien interessant zijn

dieet met weinig histamine welk voedsel moet ik vermijden

9 gezondheidsvoordelen van tijm

is pizza gezond voor zwangerschap

kun je maar een maaltijd per dag eten

de 12 gezondste voedingsmiddelen voor het ontbijt

Ik vond het geweldig

Ei-gegaarde worst kruiden pizza

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies