Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KillianZooKeeper
Eieren machiavellian (geïnspireerd door 'the sims® 3')
Eieren over-gemakkelijke en pan-grilled watermeloen, op smaak gebracht met verse parmezaanse kaas. Op zijn eigen, met het vlees, is de Eieren machiavellian zeer goed voor brunch.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit een grote koekenpan op hoog vuur. Eenmaal warm, leg de watermeloen in de pan met de schil langs de rand van de pan, waarbij de helft van het kookoppervlak vrij blijft.
-
Scheur eieren in de vrije ruimte in de pan. Bedek de eieren met 0.25 van de Parmezaanse kaas.Kook tot het eiwit wit begint te stollen op de bodem, 1 à 2 minuten.Begin het vaste eiwit over het doorschijnende eiwit.Vervolgens koken tot het ei kan worden gekanteld met de rand van een spatel zonder dat het bovenste gedeelte ervan wegschuift van het gekookte eiwit en op de bodem lichtjes krokant is, ongeveer 2 minuten meer. Brei zowel de eieren als de watermeloenstukjes; strooi nog eens 0,25 van de Parmezaanse kaas over de eieren en nog eens 0,25 van de Parmezaanse kaas over de watermeloenstukjes. Blijf doorkoken tot het eiwit aan de onderkant knapperig is, maar de dooier blijft zacht wanneer hij lichtjes wordt aangedrukt met de achterkant van een spatel, 1 tot 2 minuten. Verwijder de eieren op een bord.
-
Ga verder met het koken van watermeloen tot het donker wordt aan de onderkant, ongeveer 1 minuut meer. Brei watermeloenstukjes opnieuw, bedek met resterende Parmezaanse kaas en verwijder deze naar de plaat met de eieren.
-
Schroei de plakjes ham over in de koekenpan die nog net lichtbruin gekleurd en verwarmd is, 1 tot 2 minuten per kant. Overdracht naar het bord naast de watermeloen en de eieren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minOntbijt en brunchspaghetti pompoen, eieren, melk, knoflook poeder, zout, oregano, kip, kaas, ui, spek, peper,koolhydraatarme carbonara
-
30 minOntbijt en brunchmelk, maïzena, boter, zout, peper, olie-, brood,de guldenroede van landeieren van memaw
-
100 minOntbijt en brunchwater, rijst, taart, ham, paprika, ui, paddestoel, eieren, zure room, mosterd-, zout, peper, kaas,ham en wilde rijstquiche
-
7 minOntbijt en brunchbrood, eieren, zout peper, aardappelen,snel ontbijt in een pita
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig