Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Derek920
Eierpunch gelatinevorm
Wat is meer klassiek dan een recept voor een jellovorm? Niets! Dit specifieke recept is de favoriete kerstsalade van mijn familie. Een voorproefje van de romige, met eierpunch smakende gelatine met zijn scherpe en knapperige cran-apple saus zal je ook overtuigd hebben! -Irene Johnson, Alexandria, Minnesota
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 theelepel ongecoromatiseerde gelatine
- 3 eetlepels koud water
-
Een kom met een inhoud van1 liter met advocaat, verdeeld
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat
- 1/4 theelepel van de theelepel
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zware slagroom, geklopt
- CRAN-APPLE COMPOTE:
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat
- 3 eetlepels koud water
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met verse of bevroren veenbessen
- 1 theelepel ongecoromatiseerde gelatine
- 3 eetlepels koud water
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte gepelde appel
-
Een kop met een inhoud van80 ml met gehakte walnoten
Bereiding
-
Bestrooi in een grote steelpan gelatine over koud water; laat 1 minuut staan. Roer 1/4 liter advocaat, suiker en nootmuskaat in het gelatine mengsel.Kook op middelhoog vuur tot de gelatine en suiker zijn opgelost, af en toe roeren.Voeg overgebleven advocaat toe
-
Koel tot een beetje verdikt, ongeveer 1 uur.Vouw in de room.Overdracht naar een vorm bekleed met kookspray.Recht gedurende ten minste 4 uur of totdat stevig.
-
Ondertussen, voor compote, in een pan, combineer de suiker en water. Meng aan de kook en roer tot de suiker is opgelost. Voeg de veenbessen toe en laat 5 minuten koken, af en toe roeren. Pronkgelatine over koud water; laat gedurende 1 minuut staan. Blijf in het cranberrymengsel tot de gelatine is opgelost
-
Verwijder van het vuur; roer in appel en walnoten. Overbrengen naar een kom en minimaal 2 uur bewaren. Bewaar met de eierpunchgelatine
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minComfort Food Receptenhaver, suiker, meel, zout, boter, rabarber, suiker, maïzena, water, amandel, kersen taart vullen, walnoten, Vanille-ijs,kersen rabarber crunch -
10 minComfort Food Receptenchocolade, kersen, amandelen, chocolade, ,kersentaart chocoladetaart -
50 minComfort Food Receptenmosterd-, honing, zout kruiden, Worcestershire saus, olie-,pittige mosterdkip -
105 minComfort Food Receptenham, ananas behoudt, frambozenjam, suiker, kruidnagel,vuur en kruiden gebakken ham
Ik vond het geweldig