Elaine's peanut butter cookies

Name: elaine's peanut butter cookies
Cook time: 12 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Ingredients: 1 (517 gram) pakket gele cakemix; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met romige pindakaas; 130 liter plantaardige olie; 2 eieren; 2 eetlepels water

Dit is een snel recept voor koekjes als je een tijdje in de problemen zit en nu iets wilt hebben voor de dessertschotel! Deze zijn erg zacht en smaken heerlijk. Ik moet nog iemand deze cookies terug laten gooien op mijn schaal.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Giet de cakemix in een grote kom. Maak een put in het midden en voeg pindakaas, olie, eieren en water toe. Mix tot alles goed gemengd is. Laat de theelepels vallen op niet ingevette bakplaat. Strijk lichtjes met een vork die in water gedompeld is.
Bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven.Laat de koekjes 2 tot 3 minuten op het bakplaat leggen voordat je ze voorzichtig van de bakplaat haalt om ze af te koelen op een rooster.