Elegante gebakken aardappelen

Name: elegante gebakken aardappelen
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 gebakken aardappelen; 2 eetlepels boter, gesmolten; zout; 1 eetlepel verse peterselie, gehakt (of tijm); 2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt; 2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt

Maak en deel dit recept van Elegant Baked Potatoes uit.

Ingrediënten

4 gebakken aardappelen
2 eetlepels boter, gesmolten
Zout

1 eetlepel verse peterselie, gehakt (of tijm)
2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt
2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt

Bereiding

Boen aardappelen.
Snijd kruislings in dunne plakjes met het handvat van een houten lepel om te voorkomen dat het mes er helemaal doorheen snijdt.
Doe aardappelen in een ovenschaal; waaier iets.Probeer met boter.
Bestrooi met zout en kruiden.
Bak aardappelen in een oven van 425 ° F (220 ° C) gedurende 50 minuten.
Haal uit de oven.
Bestrooi met kaas.
Bak 10-15 minuten langer of tot het lichtbruin is en de kaas is gesmolten.