Elegante varkenskoteletten

Name: elegante varkenskoteletten
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 varkenslende karbonades (2,5 centimeter dik); 1 eetlepel canola-olie; 1 blik (305 gram) gecondenseerde champignonroomsoep, onverdund; Een kopje met een inhoud van 190 ml met 2% melk; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ongekookte instant rijst; 1/8 theelepel uienpoeder; 1/8 theelepel knoflookpoeder; Dash peper

"Mijn recept voor elegante varkenskarbonades is zo eenvoudig," verzekert ze. "Het heeft een heerlijke ouderwetse smaak zonder gedoe of rotzooi. Plus, de karbonades blijven erg vochtig."

Ingrediënten

2 varkenslende karbonades (2,5 centimeter dik)
1 eetlepel canola-olie
1 blik (305 gram) gecondenseerde champignonroomsoep, onverdund
Een kopje met een inhoud van
190 ml met 2% melk

Een kopje met een inhoud van
190 ml met ongekookte instant rijst
1/8 theelepel uienpoeder
1/8 theelepel knoflookpoeder
Dash peper

Bereiding

In een kleine koekenpan hakt het bruine varken in karbonades aan beide kanten op middelhoog vuur; opzij zetten. In een niet ingevette 8-in. vierkant ovenschaal, combineer de soep, melk, rijst en smaakmakers. Top met varkenskoteletten.
Bedek en bak op 350 ° gedurende 15-20 minuten. Uncover; bak 5 minuten langer of tot een thermometer 145 ° aangeeft. Laat 5 minuten staan voor het serveren.