Elke avond panvulling

Name: elke avond panvulling
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 brood zuurdesembrood, in blokjes; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 -2 teentje knoflook, gehakt; 400 gram champignon, in plakjes; 4 groene uien, gehakt; 1/2 liter kippenbouillon (ca.)

Ingrediënten

1 brood zuurdesembrood, in blokjes
Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
1 -2 teentje knoflook, gehakt

400 gram champignon, in plakjes
4 groene uien, gehakt
1/2 liter kippenbouillon (ca.)

Bereiding

Kubus zuurdesembrood in hapklare blokjes.
Verhit een grote koekenpan op medium. Smelt de boter en voeg de knoflook en het brood toe. Roer regelmatig. Bak het brood totdat het lichtbruin is.
Voeg champignons, uien en voldoende bouillon toe om het brood te bevochtigen. Goed roeren.
Zet het vuur lager, dek de koekenpan af en laat nog 5 minuten op laag koken.
Strijk de vulling lichtjes op voor het serveren.