Emeril's creole tomate glazuur (beter dan steak saus!)

Name: emeril's creole tomate glazuur (beter dan steak saus!)
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die hete saus bevat; 60 liter ciderazijn; 1 eetlepel creoolse mosterd; 1 eetlepel tomatenpuree; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 theelepel selderijzout; 1 theelepel laurierblaadjespoeder; 1 theelepel gehakte knoflook; 1/2 theelepel gedroogde koriander; 0,5 theelepel rode pepervlokken; zout en vers gemalen zwarte peper

Dit is de beste aanvulling op vlees (vooral rundvlees) dat we ooit hebben gehad. We hadden het voor het eerst bij Delmonico's Steak House in Vegas (het werd geserveerd met mijn man's steak, en we waren allemaal ons eten op zijn bordje onderdompelden!) Hoe dan ook, Ik vond het recept op de website van Emeril en heb hier bijna altijd een voorraad bij de hand. Super eenvoudig te maken en VEEL te verkiezen boven biefstuksauzen.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer alle ingrediënten in een middelgrote pan en kook tot de suiker is opgelost of op 220 ° F, ongeveer 5 minuten.
Reinig het seizoen met zout en versgemalen zwarte peper..

Blogs die misschien interessant zijn

een kaneelallergie beheren

12 manieren waarop je obsessie met pittig eten je onoverwinnelijk kan maken

7 voordelen van kurkuma voor uw gezondheid

6 manieren om natuurlijk vitamines aan uw koffie toe te voegen

wat moet u weten over kaneelallergie

Ik vond het geweldig

Emeril's creole tomate glazuur (beter dan steak saus!)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies