Emily's manicotti

Name: emily's manicotti
Cook time: 70 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 200 gram gehakt; 200 gram varkensworst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte zoete ui; 1 theelepel gehakte knoflook; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Italiaanse gekruide droge broodkruimels; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 (454 gram) pot pastasaus; 1 (227 gram) pakket manicotti schelpen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Een zeer smakelijk, vlezig recept voor liefhebbers van manicotti.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Vet een 23x33 centimeter ovenschaal licht in.
Kook het vlees en het varkensvlees in een koekenpan op middelhoog vuur tot het gelijk bruin is. Vet het af en breng het vlees over in een grote kom. Leg de ui en knoflook in de pan en kook tot de ui zacht is.Verbreng met kom naar de kom.Mix de broodkruimels, peterselie en oregano in de kom.
Spreid 0,5 the pastasaus over de bodem van de ovenschaal.Vul manicotti schelpen met het vleesmengsel, schik in de ovenschaal en bedek met de resterende saus.
Bedek de pan met folie en bak manicotti 40 minuten in de voorverwarmde oven. Bedek het geheel, bestrooi met kaas en bak nog 20 minuten, tot het bubbelt.