Engels brood en boter pudding

Name: Engels brood en boter pudding
Cook time: 75 min
Total time: 115 min
Yield: 4
Ingredients: 10 sneetjes brood; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; 2 theelepels gemengde specerijen; 1 ei, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakt gedroogd gemengd fruit; 1 1/2 theelepels geraspte sinaasappelschil; 0,5 theelepel vers geraspte nootmuskaat

Serveer het warm met vla, of eet het in plakjes gesneden als het koud is.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de korstjes van het brood, scheur het brood in stukjes, plaats het in een kom en dek het af met melk.Laat de rust 30 minuten.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Butter a Een kom met een inhoud van 1,5 liter met ovenschaal.
Klop de gesmolten boter, suiker, gemengde kruiden en het ei samen tot een gladde massa.Beat samen met gedrenkt brood en melk.Houd in gedroogd fruit en sinaasappelschil.Giet in de voorbereide schotel en besprenkel met nootmuskaat.
Bak in de voorverwarmde oven 75 minuten, tot het is gezet.