Gebakken Italiaanse gehaktballen

Name: gebakken Italiaanse gehaktballen
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 2 theelepels knoflookpoeder; 2 theelepels uipoeder; 1 theelepel gekruid zout; 1 theelepel gedroogde rozemarijn; 1 theelepel gemalen tijm; 1 theelepel paprika; 600 gram rundergehakt rond; 1 (454 gram) pot Marinara-saus, of naar smaak

Authentieke rund- en varkensaroma zonder varkensvlees.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng knoflookpoeder, uipoeder, gekruid zout, rozemarijn, tijm en paprika in een blender tot een fijn poeder; Giet over gemalen rundvlees in een grote kom.Kneer het kruidenmengsel in het vlees.Rol het vlees in ballen en schik het in een glazen ovenschaal.
Bak gehaktballetjes in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten. Giet de Marinarasaus over de gehaktballetjes en bak tot ze warm en grijs blijven in het midden, ongeveer 25 minuten langer. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet 70 graden (70 graden Celsius) zijn.