Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Spinazie taart met pancetta
 
 
8 PortiesPTM108 min

Spinazie taart met pancetta


Dit is mijn versie van de klassieke Griekse spinaziepastei genaamd spanakopita. De smaken hebben de neiging een beetje brutaler te zijn dan je in de traditionele versie kunt vinden.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Smeer een taartplaat van 20 centimeter licht in.
  2. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de rode uien toe; kook en roer tot ze zacht en transparant zijn, ongeveer 5 minuten. Roer de knoflook en pancetta erdoor en bak tot de pancetta knapperig is, ongeveer 8 minuten. Laat de hitte laag worden. Meng in de spinazie en feta kaas.Verwijder de koekenpan van het vuur.
  3. Schik de Provolone-kaas om de bodem van de voorbereide taartplaat volledig te bedekken. Spatel het spinazie-mengsel over de kaas. Bedek met het bladerdeegblad de randen aan de taartplaat.De bovenkant van het deeg met het eiwit.
  4. Bak taart in de voorverwarmde oven tot de korst goudbruin is, ongeveer 15 minuten. Koel 1 uur voor het serveren.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407