Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jessica Dudley
Entrecote met champignonjus
Dit kan 4 voeden, maar we zijn varkens dus het is slechts 2. Dit kan ook in een crockpot worden gedaan en op de lage stand worden gekookt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd entrecote in porties.
-
Neem de bruine biefstuk in de olijfolie en haal hem uit de pan.
-
Voeg de bloem en eventuele extra olie toe om te pannen om een roux te maken, roer even.
-
Voeg water, uiensoep en bouillon toe tot alles goed gemengd is.
-
Voeg naar smaak knoflook en peper toe.
-
Laat sudderen tot een beetje ingedikt.
-
Voeg de champignons en entrecote toe.
-
Bedek de pan en plaats hem in een langzame oven (275) gedurende 3 tot 4 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
125 minBiefstukbiefstuk, olie-, sojasaus, balsamico azijn, whisky, mosterd-, teentjes knoflook, herbes provence, saus, honing,gemarineerde biefstuk met whisky -
45 minBiefstukbiefstuk, jalapeno jelly, teentjes knoflook, zout, Worcestershire saus, ui, olie-,geglazuurde en gegrilde zijsteak -
25 minBiefstukbiefstuk, kruidenzout, ui, tomaten, teentjes knoflook, chili pepers niet, olie-, kaas,steak tampiquena (mexicaanse steak) -
25 minBiefstuksojasaus, olie-, azijn, teentjes knoflook, suiker, ui, biefstuk,oosterse zijsteak
Ik vond het geweldig