Enveloppen van fudge

Name: enveloppen van fudge
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 85 gram roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; VULLING:; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml met bak cacao; 1 grote eierdooier; 1/2 theelepel vanille-extract; 1/8 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte walnoten

Verzegeld in een gouden korst is een heerlijke speciale levering - een fudgy walnootvulling die bijna een brownie is. Deze koekjes zijn als twee traktaties in één. - Donna Nowicki, Center City, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom boter en roomkaas tot een gladde massa. Klop het in de bloem. Vorm een schijf; in plastic wikkelen. 1 uur opkoelen of stevig genoeg zijn om te rollen
Voor het vullen, in een kleine kom, klop boter, suiker en bak cacao tot het geblend is. Doe het in eierdooier, vanille en zout. Roer de walnoten erdoor.
Verwarm de oven voor op 350 ° C. Rol het deeg op een licht met bloem bestrooid oppervlak in een vierkant van 12,5 inch; snijd in vijfentwintig 2.5-in.squares.
Plaats een afgeronde theelepel vulling in het midden van elk vierkant. Breng twee tegenover elkaar liggende hoeken in het midden. Bevochtig de randen met water en centimeter om te verzegelen. Plaats 1 inch in een pot op licht ingevette bakplaten.
Bak 18-22 minuten of tot ze lichtbruin zijn.Verwijder de draadrekken om ze af te koelen.Vriesoptie: Vries koekjes in vriesvakjes in.Voor gebruik, ontdooien voor het serveren.