Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Epiphany ham
 
 
PortiesPTM190 min

Epiphany ham


Ik wilde een ham koken, maar had niet de ingrediënten voor mijn gebruikelijke glazuurrecept, dus ik heb vervangingen gemaakt. Dat kan ook! In plaats van zwarte kers, probeer dan een andere gearomatiseerde frisdrank, of gebruik zoetzure saus in plaats van eendensaus. - Edith Griffith, Havre de Grace, Maryland

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350 °. Leg de ham op een rooster in een bakblik of schaal; giet soda over de ham. Pronk met vijf-spice powder.Cover met aluminiumfolie; bak 30 minuten.
  2. Verwijder de folie en gooi deze weg.Bekleed met eendensaus; keer terug naar de oven en bak, onbedekt, tot een thermometer 140 °, ongeveer 2,5 uur leest, opnieuw rijpt halverwege door het bakken.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407