Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ambernic
Erwtensoep in newfoundland-stijl
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats het vlees in een bak en dek af met water. Laat een nacht in de koelkast om overtollig zout te verwijderen. Afgieten, spoelen en in kleine blokjes snijden voor gebruik.
-
Breng het in blokjes gesneden rundvlees, erwten en water aan de kook in een grote pan op hoog vuur. Reduceer het vuur tot medium-laag, dek af en laat sudderen tot de erwten zacht zijn en meestal zijn opgelost, ongeveer 30 minuten. Roer of zwaai regelmatig om te helpen de erwten lossen op en om te voorkomen dat de soep op de bodem van de pot brandt. Roer de worteltjes, rapen en zwarte peper door en laat sudderen tot de groenten zacht zijn geworden, ongeveer 15 minuten langer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chilipaddestoel, paddestoel, tijger lelie knoppen, kippenbouillon, bamboescheuten, varkensvlees, sojasaus, suiker, zout, peper, wijnazijn, maïzena, water, tofu, ei, olie-, ui,Chinese pittige warme en zure soep
-
30 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, teentjes knoflook, wortels, aardappelen, bouillon, gember, kerrie poeder, zout peper,veganistische wortelsoep
-
115 minSoepen, stoofschotels en Chilikippensoep basis, ui, selderij, zout, basilicum, peper, wortels, pompoen, courgette, paddestoel, paprika, pasta, kippensoep basis, noedel,stevige kip groentesoep i
-
35 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, meel, zout, peper, bouillon, ui, Melk creme, garnaal, krabvlees, wijn,garnalen en krab bisque
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig