Esdoorn karamel walnoot taart

Name: esdoorn karamel walnoot taart
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 5 eetlepels boter, in blokjes gesneden; 5 eetlepels boter, in blokjes gesneden; 3 tot 4 eetlepels koud water; VULLING:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ahornsiroop; 5 eetlepels boter, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die zware slagroom bevat; 1/4 theelepel zout; 3 grote eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met notenhelften; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met notenhelften

Hier is een geweldige variatie op de noottaarten die traditioneel worden gemaakt tijdens het vakantieseizoen. De zelfgemaakte karamel op smaak gebracht met ahornsiroop is een echte aanvulling op de walnoten. - Ruth Ealy, Plain City, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom bloem en zout; snij in de boter en inkort tot kruimelig. Voeg geleidelijk water toe en gooi het met een vork tot deeg een bal vormt. Wikkel in plastic. Reken gedurende 2 uur of tot het gemakkelijk te hanteren is.
Rol het deeg uit voor een 9-inch.plaat. Breng het deeg over op de taartplaat. Het deeg van de grill tot 0,5 mm voorbij de rand van de plaat; fluit randen. Lijn het deeg af met een dubbele dikte van stevige folie. Vul met gedroogde bonen, ongekookte rijst of taartgewichten.
Bak op 450 ° gedurende 8 minuten. Verwijder folie en gewichten; bak 5 minuten langer. Koel op een rooster.
Meng ondertussen in een grote pan de bruine suiker, siroop, boter, room en zout; breng op een matig vuur aan de kook en roer constant. Haal de pan van het vuur; laat het 10 minuten staan.
Klop in een grote kom eieren en vanille. Voeg geleidelijk siroopmengsel toe. Roer de gehakte walnoten erdoor. Giet in de korst. Schik de walnoten helften over de top.
Bak op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot het vuur is ingesteld. Koel op een rooster.Restrigereer restjes.