Esdoorn spek wentelteefschotel

Name: esdoorn spek wentelteefschotel
Cook time: 60 min
Total time: 95 min
Ingredients: 6 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die 2% melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die 2% melk bevat; Extra ahornsiroop; 2 eetlepels suiker; 1/4 theelepel gemalen kaneel; Dash zout; 16 sneetjes Frans brood (2,5 centimeter dik); 10 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; Extra ahornsiroop

Dit is mijn go-to Sunday-ontbijt. Het is gemakkelijk om samen te stellen en in de koelkast te zetten op zaterdagavond en dan de volgende ochtend te bakken. Het geeft me meer tijd om te genieten van het gezin op zondag. - Erin Wright, Wallace, Kansas

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een ondiepe kom de eerste zeven ingrediënten. Doop beide kanten van het brood in het eimengsel. Schik de broodplakken in twee overlappende rijen in een ingevette 13x9-inch.schaal.Gooi het overgebleven eimengsel over de bovenkant.Recht in, bedek, een nacht.
Verwarm de oven voor op 350 ° C.Verwijder de Franse toast uit de koelkast terwijl de oven opwarmt. Bak, afgedekt, 30 minuten.Sprenkel het spek. Bak, onbedekt, tot lichtbruin, 10-15 minuten langer. Bewaar met extra siroop.