Esdoorn walnoot pond cake

Maak en deel dit recept met Maple Walnut Pound Cake.

Mix in de kom roomboter en suikers tot het luchtig is.
Meng in een andere kom bloem, bakpoeder en zout.
Meng in de maatbeker melk en esdoornsmaak en klop in een botermengsel of met een bloemmengsel.
Klop de eieren 1 per keer in.
Meng de gehakte walnoten van 3/8 liter.
Verander in een ingevette pan van 23 of 25 centimeter en bak in het onderste derde deel van de oven 1 uur tot 1 uur en 15 minuten, net zolang tot de uitsteeksels in het midden schoon uitkomen.
Koel 15 minuten in de pan en vervolgens op het rek om volledig af te koelen.
Springen met esdoornglazuur en garneren met walnoten.
Maple Glaze:
Meng in een kleine kom 1/4 liter poedersuiker met 1 tot 1,5 eetlepels
Melk om een glazuur van dikke gietende consistentie te maken. Roer in 0,5 theelepels esdoornsmaak.