Eucharistisch brood

Name: eucharistisch brood
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1/2 eetlepel zout; 1 theelepel bakpoeder; 2 eetlepels honing; Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; 1/4 liter water

Een snel en eenvoudig brood om te maken voor communiediensten. Dit brood is een beetje zoet en kan naar wens worden gevormd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet twee bakplaten licht in.
Meng in een grote mengkom bloem, suiker, zout en bakpoeder. Doe honing, bakvet en water. Meng het deeg tot het glad en goed ontwikkeld is. Draai het deeg op een licht met bloem bestrooid oppervlak en kneed het tot een glad en soepel, ongeveer 8 minuten.
Verdeel het deeg in twee gelijke stukken en vorm het in broden. Plaats broden op voorbereide bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 tot 40 minuten, of tot ze goudbruin zijn.