Exotisch knoflookbrood

Dit brood ruikt heel geurig als het in de oven wordt gebakken. Het is plat gebakken maar zal net genoeg stijgen zodat je het horizontaal kunt verdelen en er een boterham mee kunt maken. De havermout maakt het een beetje gezond. Het recept was eigenlijk op mijn recept gebaseerd voor havermoutmelasse brood. Als je geen oliespuiter hebt, gebruik dan gewoon een penseel of je vingers om olijfolie over de bovenkant te strooien voordat je gaat bakken. Dit recept is bedoeld om te maken met een broodmachine. De voorbereidingstijd omvat mengtijd in de broodmachine, rusten, enz.