Extreme chocoladekoekjes

Name: extreme chocoladekoekjes
Cook time: 8 min
Total time: 5 h 8 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete bakocacao (gezeefd); 3/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met stokmargarine, kamertemperatuur (gebruik geen margarine in zachte vorm); Een kopje met een inhoud van 130 ml met stokmargarine, kamertemperatuur (gebruik geen margarine in zachte vorm); Een kop met een inhoud van 80 ml die lichtbruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die lichtbruine suiker bevat; 1 groot ei; 1 groot ei; 2 theelepels vanille; Verpak 1 (284 gram) halfzoete chocoladeschilfers (of gebruik witte chocoladeschilfers of beide!)

Deze koekjes zijn een droom voor chocoladeliefhebbers! Wanneer u deze cookies maakt, weet u waarom ik ze de beste heb genoemd! Om de perfecte textuur te bereiken, moeten zowel margarine als boter worden gebruikt en moet het deeg minimaal 5 uur worden gekoeld. Deze koekjes hebben zowel smaak als de perfecte textuur! Dit maakt nogal wat cookies, afhankelijk van de grootte die je ervan maakt, ik maak de mijne erg groot, dus ik gebruik ongeveer twee eetlepels beslag voor elk koekje. Zorg ervoor dat je eerst het cacaopoeder zeeft! De opbrengst wordt alleen geschat op basis van de grootte van cookies.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom meel, cacaopoeder, bakpoeder en zout tot ze goed gecombineerd zijn.
In een andere grote kom met behulp van een elektrische mixer, klop de boter, margarine, witte suiker, bruine suiker en vanille tot luchtig (ongeveer 3 minuten).
Voeg het ei en de eierdooier toe; kloppen gedurende ongeveer 5-6 minuten (er mogen geen suikerkorrels in het beslag achterblijven!).
Voeg het bloemmengsel toe en meng JUST tot het volledig is gecombineerd met de elektrische mixer (het beslag zal dik zijn).
Dek het beslag af en laat het ongeveer 5 uur (of een nacht) afkoelen.
Zet de oven op 350 ° F.
Vet een grote bakpan licht in.
Laat 2 eetlepels eetlepels koekjesdeeg op een bakplaat vallen (bij gebruik van een bakplaat van 38 x centimeter krijgt u 8 koekjes op het vel, twee over en vier rijen).
Bak ongeveer 8 minuten of tot de koekjes net zijn uitgehard en beginnen te kraken.
Laat de koekjes in de bakvorm afkoelen en breng ze over naar een rek (de koekjes blijven zitten terwijl ze zitten).

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

olijfolie gebruiken voor haarverzorging

7 ongelooflijke voordelen van extra vierge olijfolie

19 desserts waarvan u niet zult geloven dat ze eigenlijk gezond zijn

olijfolieallergie oorzaken en symptomen

Ik vond het geweldig

Extreme chocoladekoekjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies