Familie aangename pasta fajioli

Name: familie aangename pasta fajioli
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Ingredients: 900 gram gehakt; 6 blikjes (411 gram elk) runderbouillon; 2 blikjes (794 gram elk) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd; 2 potten (elk 737 gram) spaghettisaus; 3 grote uien, gehakt; 8 selderieribben, in blokjes gesneden; 3 middelgrote wortelen, in plakjes; 1 blik (454 gram) bruine bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 blik (425 gram) cannellini of witte bonen, gespoeld en uitgelekt; 3 theelepelsgehakte verse oregano of 1 theelepel gedroogde oregano; 1-1/2 theelepels hete pepersaus; 1-1/2 theelepels hete pepersaus; 227 gram deegschalen van ongekookt medium; 5 theelepels fijngehakte verse peterselie

Hier is een Italiaanse favoriet gemaakt met behulp van geprepareerde spaghettisaus en ingeblikte bouillon voor de smaakvolle basis. - Cindy Garland, Limestone, Tennessee

Ingrediënten

900 gram gehakt
6 blikjes (411 gram elk) runderbouillon
2 blikjes (794 gram elk) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd
2 potten (elk 737 gram) spaghettisaus
3 grote uien, gehakt
8 selderieribben, in blokjes gesneden
3 middelgrote wortelen, in plakjes

1 blik (454 gram) bruine bonen, gespoeld en uitgelekt
1 blik (425 gram) cannellini of witte bonen, gespoeld en uitgelekt
3 theelepelsgehakte verse oregano of 1 theelepel gedroogde oregano
1-1/2 theelepels hete pepersaus
1-1/2 theelepels hete pepersaus
227 gram deegschalen van ongekookt medium
5 theelepels fijngehakte verse peterselie

Bereiding

In een grote soeppan, op een middelhoog vuur opbakken tot het niet meer roze is; afvoer. Voeg bouillon, tomaten, spaghettisaus, uien, selderij, wortels, bonen, oregano, peper en pepersaus toe.
Aan de kook brengen. Verminder hitte; laat sudderen, afgedekt, 30 minuten. Pasta en peterselie toevoegen; sudderen, afgedekt, 10-14 minuten of tot pasta zacht is.