Fantastische groene rijstgerecht

Name: fantastische groene rijstgerecht
Cook time: 110 min
Total time: 115 min
Yield: 5
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte witte rijst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Cheddar-kaas; 1 kleine ui, geraspt; 2 eieren, geslagen; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse peterselie; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ongekookte witte rijst
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde Cheddar-kaas
1 kleine ui, geraspt
2 eieren, geslagen

Een kopje met een inhoud van
60 ml die boter bevat, verzacht
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met verse peterselie
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die melk bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 120 graden (120 ° C).
Breng in een pan 1/2 liter water aan de kook. Voeg rijst toe en roer. Reduceer de hitte, dek af en laat gedurende 20 minuten sudderen.
Voeg aan de gekookte rijst kaas, ui, eieren en boter toe. Mix goed en roer voorzichtig peterselie en melk erdoorheen. Overdracht naar een kom met een inhoud van 2 liter met ovenschotel.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 1,5 uur.