Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
OlgaB
Felfel b'tomatish - algerijns peper en tomatensalade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Grill, bak of rooster de paprika's tot ze zacht maar niet papperig zijn.
-
Plaats het in een zak en laat het 5 minuten intrekken, verwijder vervolgens de huiden voorzichtig.
-
Hak ze ongeveer 1 "x 1/2" in stukjes.
-
Hak de knoflook fijn.
-
Verwarm de olijfolie voorzichtig in een koekenpan en voeg de paprika's, tomaten en knoflook toe.Kook enkele minuten op middelhoog vuur en voeg het water en zout naar smaak toe.
-
Kook voorzichtig, roer af en toe gedurende 15 minuten of tot de paprika's zacht zijn en de tomaat bijna volledig gedesintegreerd is.
-
Serveer warm of koud met een scheutje azijn en wat knapperig brood.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minPepperspaprika, olie-, teentjes knoflook, zeezoutpeper, suiker, pepervlokken, sinaasappelsap, citroensap, kaas, baguette,geroosterde paprika, zure sinaasappelvinaigrette en geitenkaas -
45 minPepperspizza deeg pizza, olie-, tomaten, kaas, zout peper, paprika, paprika, paprika, worst in, oregano,drie-pepper pizza -
32 minPepperscitroen, olie-, tijm, zout, peper in, snapper, citroen, tijm, bananenwater in rechthoeken, olie-, teentje knoflook, ui, peper in, wortel in, tomaten,citroen gegrilde vis in bananenbladeren -
20 minPepperspaprika, ui, rijst, rundvlees, afgeroomde maïs, tomaten, olie-,gevuld paprika mengsel
Ik vond het geweldig