Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
OlgaB
Felfel b'tomatish - algerijns peper en tomatensalade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Grill, bak of rooster de paprika's tot ze zacht maar niet papperig zijn.
-
Plaats het in een zak en laat het 5 minuten intrekken, verwijder vervolgens de huiden voorzichtig.
-
Hak ze ongeveer 1 "x 1/2" in stukjes.
-
Hak de knoflook fijn.
-
Verwarm de olijfolie voorzichtig in een koekenpan en voeg de paprika's, tomaten en knoflook toe.Kook enkele minuten op middelhoog vuur en voeg het water en zout naar smaak toe.
-
Kook voorzichtig, roer af en toe gedurende 15 minuten of tot de paprika's zacht zijn en de tomaat bijna volledig gedesintegreerd is.
-
Serveer warm of koud met een scheutje azijn en wat knapperig brood.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minPepperspaprika, tomaten, olie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, marjolein, peper, zout, marjolein,geroosterde tomaat en rode pepersoep -
45 minPeppersolie-, ui, pompoen in, courgette in, oregano, zout, komijn, teentjes knoflook, peper, tomaten, Jalapeno peper, Chili peper, koriander, koriander,Mexicaanse ratatouille -
40 minPeppersui, olie-, teentjes knoflook, aubergine, courgette in, pompoen in, chayote in pattypan pompoen, kastanjes, paprika, paprika, tomaten, poblano chili in heb je niet nodig, kruid probeer peterselie basilicum koriander oregano, zout peper,Zuid-Texas Ratatouille -
5 minPeppersde kersene peper klopte vloed, pekelkerspeper, mayonaise, peper,hete kersenpepermayonaise
Ik vond het geweldig