Fettuccine met basilicum, kalkoen en walnoten

Name: fettuccine met basilicum, kalkoen en walnoten
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4
Ingredients: 1 (255 gram) pakket verse fettuccine; Een kop met een inhoud van 190 ml die zware room bevat; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met kalkoenham, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte verse basilicum; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte walnoten

Dit is een erg smaakvol en gemakkelijk te bereiden gerecht, ideaal voor drukke weeknights. Het is uit een kookboek uit 1990 genaamd "365 Easy One-Dish Meals".

Ingrediënten

1 (255 gram) pakket verse fettuccine
Een kop met een inhoud van
190 ml die zware room bevat
Een kom met een inhoud van
1/3 liter met kalkoenham, in blokjes gesneden
Een kop met een inhoud van
80 ml met gehakte verse basilicum

2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken
Een kop met een inhoud van
80 ml met gehakte walnoten

Bereiding

Breng een grote pan water aan de kook. Voeg fettuccine toe en kook 3 minuten of tot bijna zacht.Drain goed.
Voeg aan de pan room, kalkoenham, basilicum, kaas en rode pepervlokken toe. Kook op middelhoog vuur 5 minuten, af en toe roerend, tot het heel heet en goed gemengd is.
Voeg deegwaren en walnoten toe en bak, tossing, 1 tot 2 minuten tot ze erdoor verwarmd zijn.
Serveer onmiddellijk.