Fettuccine met spinazie roomsaus

Name: Fettuccine met spinazie roomsaus
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gram ongekookte fettuccine pasta; 3 eetlepels boter of 3 eetlepels margarine; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse champignons, in plakjes gesneden 2/3 centimeter; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die half en half bevat; 1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid, uitgelekt; 15 cherrytomaatjes, gehalveerd; 1 theelepel basilicumbladeren; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Dit is heerlijk en mooi in presentatie! Zeer snel en gemakkelijk te. Boter en room maken deze delicate spinaziesaus rijk aan smaak.

Ingrediënten

227 gram ongekookte fettuccine pasta
3 eetlepels boter of 3 eetlepels margarine
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met verse champignons, in plakjes gesneden 2/3 centimeter
1 eetlepel bloem voor alle doeleinden
Een kop met een inhoud van
60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die half en half bevat

1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid, uitgelekt
15 cherrytomaatjes, gehalveerd
1 theelepel basilicumbladeren
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper

Bereiding

Fettucine koken volgens de aanwijzingen op de verpakking; afvoeren, spoelen en opnieuw legen.
Ondertussen, in 10 "koekepan smelt boter, voeg paddestoelen toe.
Kook op middelhoog vuur, af en toe roeren, tot de champignons zacht zijn (2 tot 3 minuten).
Roer de bloem tot een gladde en bubbelende bloem (1 minuut).
Roer de overige ingrediënten erdoor, behalve fettucine.
Ga door met koken, af en toe roeren, totdat het is opgewarmd (6 tot 8 minuten).
Serveer over fettucine.